SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN

El objetivo de SAAMA es ofrecer a nuestro cliente un servicio de calidad, haciéndolo siempre de una forma óptima, simplificando los procesos para que la implantación conlleve siempre la mínima inversión.
Gracias al equipo multidisciplinar que compone SAAMA, podemos ofrecer los servicios que se muestran a continuación:
SEGURIDAD ALIMENTARIA

Consultoría general en materia de seguridad alimentaria, implantación y seguimiento del sistema APPCC, auditorias higiénico sanitarias, formación manipuladores de alimentos, trámites administración (autorizaciones sanitarias, RGSA), vida útil de productos, procesos de línea en frío.

Asesoramiento en la implantación del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria al consumidor, de obligado cumplimiento para todos los establecimientos alimentarios. Formación específica en dicha materia. Plan de control de alérgenos.

Asesoría nutricional,  diseño de menús, valoración de menús, etiquetado.

Conscientes de que las pequeñas y medianas empresas pueden necesitar un servicio especializado en temas de seguridad alimentaria, desde SAAMA ofrecemos la posibilidad de tener un Departamento de Calidad de forma externa, a un coste reducido. Más info